La démarche de Pierre Weill puise dans les grandes étapes d’une vaste évolution des mentalités et comportements rappelées par 3 dates : 1920, santé publique. Cette notion émerge après la première guerre mondiale. Elle vise àprévenir les maladies, à prolonger...
Intervention de Jean-Yves DOURMADINRAE, Institut Agro,UMR PEGASE, Saint-GillesJean-yves.dourmad@inrae.fr Pour Jean-Yves Dourmad, le défi à relever est « environnement ET élevage, … à condition d’agir sur les 2 aspects en même temps ». Il nous aura montré comment...
Les questions autour de la taxe Carbonne et du climat deviennent des enjeux à part entière pour la filière de l’élevage. Sous quel angle approfondir ces sujets et prévoir des actions ? Comment organiser des croisements avec d’autres enjeux sociétaux comme...
Créé en 2019, le « K » groupe de réflexion d’horizons multiples, poursuit son questionnement sur l’évolution de l’agriculture et l’élevage en Bretagne : Doit-on repenser le modèle de nos élevages face aux exigences éthiques et environnementales de notre époque ?...
Les réactions sont multiples. Les participants renvoient : Des risques de décalage entre pays riches et émergents, Des tentations de repli sur soi et d’égoïsme de possédants, Des tensions géopolitiques renforcées, Les retours portent aussi sur : Des éclairages...